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MAHARAJA TANDOORI
Menus
Grillades
Plats à base de poulet
Plats à base d'agneau
Plats à base de viande hachée
Plats à base de poisson
Plats végétariens
Accompagnements (riz)
Accompagnements (pain)
Entrées
Desserts
Boissons
Menus
Pack 1 (pour une personne)
Grillades de poulet tandoori (3pc), seekh kebab (3pc), aloo tikki (2pc), biryani au poulet, poulet tikka masala, 1 pain naan, salade + sauces
€ 24,00
Pack 1 (pour deux personnes)
Grillades de poulet tandoori (3pc), seekh kebab (3pc), aloo tikki (2pc), biryani au poulet, poulet tikka masala, 1 pain naan, salade + sauces.
€ 46,00
Pack 1 (pour quatres personnes)
Grillades de poulet tandoori (3pc), seekh kebab (3pc), aloo tikki (2pc), biryani au poulet, poulet tikka masala, 1 pain naan, salade + sauces.
€ 84,00
Pack 2 (pour une personne)
Poissons frits (3pc), aloo tikki (2pc), riz basmati, légumes mixtes, poisson à la crème/curry/champignons, 1 pain naan, salades + sauces.
€ 24,00
Pack 2 (pour deux personnes)
Poissons frits (3pc), aloo tikki (2pc), riz basmati, légumes mixtes, poisson à la crème/curry/champignons, 1 pain naan, salades + sauces.
€ 46,00
Pack 2 (pour quatres personnes)
Poissons frits (3pc), aloo tikki (2pc), riz basmati, légumes mixtes, poisson à la crème/curry/champignons, 1 pain naan, salades + sauces.
€ 84,00
Grillades
Pour toutes les grillades, une sauce à la menthe et une sauce piquante sont offertes.
Poulet tandoori
Cuisses de poulet marinées dans un mélange de yaourt, de coriandre, d'épices indiennes et grillées au tandoor.
€ 9,50
Poulet tikka
Dés de poulet arrosés de citron et d'épices, grillés par la suite.
€ 11,50
Seekh kebab
Brochettes de viande hachée cuites au tandoor et parfumées d'épices indiennes.
€ 9,50
Cheese kebab
Brochettes de viande hachée au fromage cuite au tandoor.
€ 10,50
Plats à base de poulet
Pour tous les plats à base de poulet, une petite portion de riz blanc est offerte.
Poulet tikka masala
Plat à base de poulet sucré au coco parfumé d'épices pakistanaises.
€ 13,00
Poulet korma
Plat de poulet à la crème mariné aux épices pakistanaises.
€ 12,00
Poulet jalfrezi
Plat de poulet au curry mariné aux épices avec des oignons, tomates, poivrons.
€ 12,00
Poulet bhuna
Plat de poulet aux oignons, légumes et épices mariné dans du beurre indien ghee.
€ 12,00
Poulet butter
Plat de poulet à la crème au coco et aux amandes mariné dans du beurre indien ghee.
€ 13,00
Poulet madras
Plat de poulet moyennement piquant cuit dans des oignons, curry, coco et pâtes de madras.
€ 12,00
Poulet vindaloo
Plat de poulet au curry très épicé et très piquant.
€ 12,50
Pâtes sautées au poulet
Pâtes composées de poulet, poivrons, oignons, et épices pakistanaises.
€ 8,50
Plats à base d'agneau
Pour tous les plats à base d' agneau, une petite portion de riz blanc est offerte.
Agneau korma
Plat d'agneau à la crème mariné aux épices pakistanaises.
€ 13,00
Agneau jalfrezi
Plat d'agneau au curry mariné aux épices avec des oignons, tomates, poivrons.
€ 13,00
Agneau bhuna
Plat d'agneau aux oignons, légumes et épices mariné dans du beurre indien ghee.
€ 13,00
Agneau au beurre
Plat d'agneau à la crème au coco et aux amandes mariné dans du beurre indien ghee.
€ 14,00
Agneau madras
Plat d'agneau moyennement piquant cuit dans des oignons, curry, coco et pâtes de madras.
€ 13,00
Agneau vindaloo
Plat d'agneau au curry très épicé et très piquant.
€ 13,50
Plats à base de viande hachée
Pour tous les plats à base de hachée, une petite portion de riz blanc est offerte.
Kefta curry
Plat à base de boulettes de viande hachée épicées au curry et autres épices pakistanaises.
€ 12,50
Keema aloo
Plat à base de viande hachée et pommes de terre.
€ 12,50
Keema matter
Plat à base de viande hachée et petits pois.
€ 12,50
Pâtes sautées au keema
Pâtes composées de viande hachée, poivrons, oignons et épices pakistanaises.
€ 8,50
Plats à base de poisson
Pour tous les plats à base de scampis ou poisson, une petite portion de riz blanc est offerte.
Poisson champignons
Filet de poisson à la crème champignons et quelques épices pakistanaises.
€ 11,50
Scampi tikka masala
Plat à base de scampi sucré au coco parfumé d'épices pakistanaises.
€ 15,00
Scampi korma
Plat de scampi à la crème mariné aux épices pakistanaises.
€ 14,00
Scampi jalfrezi
Plat de scampi au curry mariné aux épices avec d' oignons, tomates, poivrons.
€ 14,00
Scampi butter
Plat de scampi à la crème, au coco et aux amandes mariné dans du beurre indien ghee.
€ 15,00
Scampi madras
Plat de scampi moyennement piquant cuit dans des oignons, curry, coco et pâtes de madras.
€ 14,00
Scampi du chef
Plat de scampi avec de la crème, mariné au citron avec des oignons et différentes épices pakistanaises.
€ 15,00
Scampi mangue
Plat de scampi avec de la crème mariné dans de la pulpe de mangue.
€ 15,00
38% vol
Plats végétariens
Pour tous les plats végétariens, une petite portion de riz blanc est offerte.
Légumes mixtes
Plat à base de différents légumes épicés.
€ 10,99
Palak paneer
Plat d'épinards à la mozzarella épicé à la pakistanaise.
€ 10,99
Palak aloo
Plat d'épinards aux pommes de terre épicés à la pakistanaise.
€ 10,99
Champignon bhajee
Plat à base de champignons épicé à la pakistanaise.
€ 10,99
Aloo gobi
Plat à base de chou-fleur et pommes de terre.
€ 10,99
Aloo bangle
Plat à base d'aubergines et pommes de terre.
€ 10,99
Patate de bombay
Plat à base de pommes de terre et d'épices pakistanaises.
€ 10,99
Chana masala
Plat à base de pois chiches, d'oignon, de paprika et d'épices pakistanaises.
€ 10,99
Tadka dal
Plat de lentilles et d'épices pakistanaises.
€ 10,99
Accompagnements (riz)
Les différents plats de biryani sont accompagnés de sauce raita ( sauce à base de yaourt).
Riz blanc
Riz basmati simple.
€ 4,00
Biryani au poulet
Riz basmati au poulet aromatisé avec des épices pakistanaises.
€ 10,50
Biryani aux légumes
Riz basmati aux légumes aromatisé avec des épices pakistanaises.
€ 9,50
Biryani d'agneau
Riz basmati composé d'agneau aromatisé avec des épices pakistanaises.
€ 11,50
Biryani aux scampis
Riz basmati aux scampis aromatisé avec des épices pakistanaises.
€ 12,50
Biryani du chef
Riz basmati composé de poulet, d'agneau et de scampi le tout aromatisé d'épices pakistanaises.
€ 13,50
Zeera rice
Riz blanc saupoudré d'épices zeera.
€ 6,50
Riz sauté aux oeufs
Riz blanc sauté aux oeufs, carottes, petits pois.
€ 7,50
Accompagnements (pain)
Naan
Pain pakistanais.
€ 2,00
Naan au fromage
Pain pakistanais au fromage.
€ 3,50
Garlic naan
Pain pakistanais à l'ail.
€ 3,50
Keema naan
Pain pakistanais à base de viande hachée épicée.
€ 4,00
Aloo naan
Pain pakistanais à base de pommes de terre épicées.
€ 3,50
Peshawari naan
Pain pakistanais sucré saupoudré de coco.
€ 3,50
Entrées
Soupe du jour
Une soupe onctueuse et épicée composée soit de légumes, de poulet ou de crevettes ou une soupe marocaine "harira".
€ 5,50
Aloo tikki (3 pièces)
Beignets arrondis épicés, composés de pommes de terre et d'épices pakistanaises.
€ 6,50
Aloo samosa (3 pièces)
Beignets triangulaires épicés composés de pommes de terre.
€ 6,50
Poulet samosa (3 pièces)
Beignets triangulaires épicés composés de poulet.
€ 7,00
Oignons bahjee (6 pièces)
Beignets d'oignons frits.
€ 6,50
Pakora aux légumes (6 pièces)
Beignets de légumes frits
€ 6,50
Pakora au poulet (6 pièces)
Beignets de poulet frits.
€ 6,50
Pakora chinois
Beignets au poulet et poivrons frits.
€ 6,50
Salade mixte
Salades pakistanaises mixte sauce vinaigrette inclue.
€ 5,50
Poissons frits (3 pièces)
Filets de poissons pangasius frits avec des épices pakistanaises.
€ 6,50
Sauce raita
€ 1,00
Sauce à la menthe
€ 1,00
Sauce à l'ail
€ 1,00
Sauce à la mangue
€ 1,00
Sauce piquante
€ 1,00
Sauce vinaigrette
€ 1,00
Sauce ketchup
€ 1,00
Sauce mayonnaise
€ 1,00
Desserts
Tiramisu spéculoos
Tiramisu à base de spéculoos.
€ 4,50
Sweet rice
Riz sucré, coloré au safran et saupoudré d'amandes.
€ 4,00
Halwa
Dessert à base de semoule dense édulcoré avec du sucre ou du miel.
€ 4,00
Boissons
Coca-Cola (33 cl)
€ 2,50
Contains caffeine (10,0 mg/100 ml)
Coca-Cola light (33 cl)
€ 2,50
Coca-Cola zero (33 cl)
€ 2,50
Sprite 33 cl
€ 2,50
Fanta 33 cl
€ 2,50
Schweppes citron 33 cl
€ 2,50
Schweppes agrumes 33 cl
€ 2,50
Schweppes tonic 33 cl
€ 2,50
Oasis 33 cl
€ 2,50
Gini 33 cl
€ 2,50
Chaudfontaine 33 cl
€ 2,50
Coca-Cola 1 l
€ 5,50
Contains caffeine (10,0 mg/100 ml)
Coca-Cola light 1 l
€ 5,50
Coca-Cola zero 1 l
€ 5,50
Sprite 1 l
€ 5,50
Fanta 1 l
€ 5,50
Schweppes citron 1 l
€ 5,50
Schweppes agrumes 1 l
€ 5,50
Schweppes tonic 1 l
€ 5,50
Oasis 1 l
€ 5,50
Chaudfontaine 1 l
€ 5,50
Lassi sucré
Boisson indienne à base de yaourt frais, lait et de sucre
€ 4,50
Lassi mangue
Boisson pakistanaise à base de lait frais et mangue
€ 5,00
Lassi salé
Boisson pakistanaise, légèrement salée à base de yaourt frais, lait
€ 4,50
Lemon/salty water
Boisson fraîche légèrement salée au citron
€ 3,50
Mojito
Boisson fraîche à base de glace pilé, menthe, citron et sucre
€ 3,50
13% vol
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